울산 언양 맛집 "가지산 돌짜장" 매콤 달콤 지글 지글 맛있는 매운갈비찜

안녕하세요.
오늘은 전에 소개해드렸던 울산 언양 맛집 가지산 돌짜장 소개해드릴게요.

전에 돌짜장만 먹고 와서 아쉬운 마음에 이번에는 매운 갈비찜 먹으로 방문했어요.

가지산 돌짜장

울산 울주군 상북면 웃궁평길 6-4 1층
T. 0507-1313-8869
영업시간 11:00~19:00
라스트 오더 18:30
매주 월요일 정기휴무

울산 언양 가지산 돌짜장은 주차장도 주차 관리해주시는 분도 계셔서 편히 주차하실수 있습니다.

가지산 돌짜장

이른 저녁 시간이어서 웨이팅 없이 바로 입장했습니다.

입구에는 강정 판매도 하고 시식코너도 준비되어 있습니다.

쾌적한 실내에 테이블이 가까이 붙어 있지 않아서 편안히 식사하실 수 있는 공간들입니다.

전에 갔을 때는 계란 프라이였는데 이번에 가니 김치 부침개로 바뀌었네요.

부침개는 테이블당 한 장은 공짜~
추가는 이천 원이에요~

음식이 나오기전 기다리면서 애피타이저로 먹기 좋은 부침개 만들기 코너 넘 좋은데요.

셀프로 구워 먹을 수 있게 입구쪽에 구비되어 있습니다.

프라이팬에 기름을 두르고 열기가 오르면 적당히 부어서 노릇노릇 안 타게 구워주면 됩니다.

얇게 부치는 게 포인트라고 부치는 법에 적혀 있는데 저는 욕심을 부려서 두껍게 구웠.. ㅎ

짜장면과 특급 케미
매운 돼지갈비찜
큰 중 38,000원
큰데 48,000원

가지산 돌짜장의 메뉴는 돌짜장과 매운 돼지갈비찜 두 가지가 있습니다.

저희는 큰 중 (38,000원)으로 주문했습니다.

테이블에 앉으면 바로 세팅되는 기본반찬들입니다.

시원한 물김치, 양파, 단무지, 김치가 나옵니다.

셀프바가 있어서 부족하심 셀프로 가져다 드시면 됩니다.

불판에 매운 돼지갈비찜을 올려주십니다.

간장 베이스가 아닌 고추장 베이스로 색깔이 빨개서 많이 매워 보이지만 많이 매운 양념은 아니었습니다.

푸짐한 야채들과 단호박과 떡도 있고 고기양도 정말 많습니다.

맛있게 매운 양념에 고기가 정말 부드러워서 돼지가 아닌가 라는 착각까지 할 정도로 입안에서 녹는 맛이었습니다.

야들 야들 부드럽고 돼지 잡내 전혀 없는 고기는 뼈에서 살도 쏙 분리되고 양념은 밥을 비벼 먹어도 맛났습니다.

마지막까지 따뜻하게 맛있게 먹을 수 있어서 더 좋았습니다.

돼지 매운 갈비찜

단호박도 갈비찜과 너무 잘 어울렸습니다.

가지산 돌짜장은 후식도 다양하게 준비되어 있습니다.

특히, 1인당 1개씩 무료로 주는 아이스크림까지 즐기실 수 있습니다.

울산 울주군 맛집인 가지산 돌짜장.
돌짜장도 정말 맛있었지만 돼지 매운 갈비찜도 정말 맛있게 먹고 왔습니다.

이상 내 돈 내산 울산 울주군 맛집 가지산 돌짜장 방문후기였습니다.

항상 방문해 주셔서 감사합니다.