부산 대연동 맛집 / 칼국수 맛집 / 공원 칼국수

부산에서 유명한 칼국수 맛집 중 하나인 대연동 공원 칼국수 소개해 드릴게요~^^
시원한 칼국수와 매콤한 김치 맛이 한 번씩 생각날 때 가는 곳인데요.

항상 사람들이 많은 곳이라서 기다리는 건 각오하고 가셔야 합니다.
팁을 조금 드리자면, 오픈 시간 전이나 피크 타임 피해서 가시면 많이 기다리지 않고 들어갈수 있습니다.

공원 칼국수

주소: 부산 남구 유엔 평화로 110
전화번호: 051- 611-3913
매일 :10:50~21:30
라스트 오더: 20:30
매주 월요일 휴무
주차장:유엔기념공원 ( 한 시간 무료)


식당 외부 모습인데 늘 사람들이 웨이팅 하고 있답니다.

먼저 카운터에서 번호표를 받고 순서대로 들어가시면 되는 데요.
오늘도 변함없이 웨이팅 하시는 분들이 많이 계셔서 번호표를 끊고 기다렸습니다.

역시 부산 칼국수 맛집인 듯합니다.

공원 칼국수 메뉴들입니다.
가게에 들어가면 사장님께서 바로 음식 주문을 받으십니다.
저희는 칼국수 일 인분과 왕만두로 주문했습니다.
미니 보쌈도 먹고 왔어야 하는데 배가 많이 고프지 않아서 보쌈은 주문하지 않았습니다.
다음엔 꼭 먹는거로~^^*

칼국수뿐만 아니라 조개탕 왕만두 보쌈도 있으니 골고루 시켜 드시면 됩니다.

 

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가게 내부 모습인데 깨끗한 일반 식당 같은 분위기입니다.
가게 안에도 사람들이 꽉 차 있었는데 배달해서 가시는 분들도 많이 계셨습니다.
집이 가까우신 분들은 힘들게 웨이팅 하지 마시고 전화로 주문해서 집에서 편히 드셔도 좋을 듯합니다.

테이블에 비치되어있는 김치와 섞박지는 셀프로 먹을 만큼 덜어 드시면 돼요.
맛있게 매운 김치는 생각만 해도 입안에 침이 고이는
중독 되는 맛이랍니다.
"많이 매우니 조금씩 덜어 드시라" 는 문구도 있지만
매운데도 자꾸자꾸 먹게 된답니다.
섞박지는 달고 시원하고 아삭아삭한 식감에
달짝 지근한 양념까지 아주 맛있는 깍두기입니다.
먹기 좋은 크기로 잘라서 드시면 됩니다.
둘 다 칼국수와 너무 환상의 조합이었습니다.
칼국수 맛집에는 역시 김치도 한몫하죠~^^
김치 맛집 인정 ~👍

해물 칼국수는 물총 조개가 가득 들어 있어서
더 국물이 시원하고 담백한 거 같습니다.
조개에 모래나 이물질도 전혀 없고 신선해서 비린맛도 없었습니다.
국물에 잘 배여서 쫄깃쫄깃 퍼지지 않은 면발에
쑥갓, 호박 등 재료들도 듬뿍 있어서 더 맛있는 것 같습니다.

일 인분이지만, 그릇도 크고 양도 완전 푸짐했습니다.
칼국수의 국물 맛은 저는 여기가 최고인 거 같습니다.
해장하시기에 정말 딱 좋은 시원한 맛입니다.

 

왕만두는 만두피는 얇고 속은 꽉 찬 정말 맛있는 고기 향 가득한 고기만두입니다.
고기 잡내는 전혀 없고 육즙으로 촉촉한 고기들과 신선한 야채들에 간도 딱 맞는 완벽한 만두입니다.

이곳에 오면 꼭 시켜먹는 메뉴인데 만두 6개가 많고 부담스러우면 왕만두 반띵(만두 3개)으로 드셔 보세요..

 

 

주차는 유엔기념공원에 하시면 한 시간 무료이니 도장받아서 가시면 됩니다.
유엔기념공원 주차장에 항상 차가 많은 편인데,
만차이면 주차장 중앙에서 대기하고 있으면 주차원이 안내를 해주니 조금만 기다려보세요.

한 번씩 시원한 국물에 칼국수가 생각날 때 가는 곳.
가격도 좋고 맛은 더 좋은 아는 사람은 다 안다는 곳.
물총 조개 칼국수의 유행을 일으킨 곳.

칼국수 좋아하시는 분들께 강추해요.

부산 대표 칼국수인 공원 칼국수 집 방문 후기였습니다.

 

방문해주셔서 감사합니다.
모두 모두 행복하세요~♡