제주도 애월 맛집ㅣ후프바베큐ㅣ미국텍사스 감성의 이색적인 바베큐전문점

안녕하세요.

오늘은 제주도 여행 중 방문한 애월 후프 바베큐를 소개해드릴게요.

탁 트인 애월 바다의 오션뷰와 함께 미국 여행을 온듯한 컨츄리풍의 이국적인 인테리어를 함께 감상하실 수 있는 이색적인 바베큐 전문점입니다.

후프 바베큐

• 주소 : 제주 특별자치도 제주시 애월읍 애월북서길 69
• 영업시간 : 매일 12:00~21:00
• 브레이크 타임 : 15:00~1700
• 라스트 오더 : 14:00 / 20:30

주차장에서 본 후프 바베큐 모습입니다.

제주도가 아닌 미국 서부 느낌의 이국적인 모습에 감탄이 절로 나오는 외관이었습니다.

환상적인 애월 오션뷰가 보이는 이쁜 기찻길을 따라가면 가게 입구가 나옵니다.

앗! 고양이가 안움직이고 있어서 있는줄 몰랐네요.ㅎㅎ

외관모습만 이국적인 게 아니라 입구에는 다양한 소품들로 미국 서부 카우보이 영화 속에서 본 듯한 느낌이었습니다.

이곳이 국내에 단 하나뿐인  후프바베큐의 특별제작 바베큐핏입니다.

이곳에서 미국산 프라임 원육으로 48시간 이상 최상급의 목재들을 사용해서 훈연한다고 합니다.

후프 바베큐의 실내모습입니다.

실외모습에 감탄하고 실내모습에 또 한 번 감탄!

구석구석 인테리어 소품 하나하나에 신경을 쓴 모습이 느껴졌습니다.

탁 트인 애월바다가 한눈에 보이는 창가에 안내받아서 앉았습니다.

캠핑감성 묻어나는 소품들이 테이블마다 비치되어 있습니다.

크리스마스 시즌이라 곳곳에 크리스마스 분위기로 꾸며져 있습니다.

저희는 2인용 흑돼지 후프 플레터 (79,000원)를 주문했습니다.

메뉴판도 미국감성!

이 비주얼에 반해 찾은 후프 바비큐를 드디어 영접!

흑돼지 후프 플래터는 따뜻하게 먹을 수 있도록 초에 올려줍니다.

흑돼지 후프 플래터는 제주 흑돼지 본 인 포크로 인, 제주 백돼지 번트엔즈, 바비큐치킨, 고사리 흑돈소시지등 메인고기류가 들어갑니다.

그리고 사이드로 고기와 함께 먹을 수 있는 제주 생 고사리, 새우, 아스파라거스, 방울토마토, 옥수수, 가리비, 구운 감귤, 코울슬로, 메쉬포테이토, 꽈리고추등이 함께 나옵니다.

48시간 훈연한 바비큐라서 마블링과 육향이 좋았습니다.

특히, 중간에 있는 백돼지 번트엔즈 밑에 있는 매쉬 포테이토는 정말 최고였습니다.

후프 바베큐의 색다른 특제 소스는 세 가지가 나옵니다.

바베큐소스, 보말소스, 청귤치미추리소스 세 가지 다 바베큐와 잘 어울리는 소스였습니다.

그리고 함께 곁들여 먹기 좋은 코울슬로는 바비큐와 함께 먹으니 별미였습니다.

치즈, 베이컨, 크루통, 토마토, 양상추 등이 들어간 시저 샐러드도 곁들임으로 좋았습니다.

특히 시원한 조개탕은 정말 맛났습니다.

바베큐와 조개탕의 조합이 안 어울릴 것 같았는데 고기가 물릴 때 먹으면 싹 풀리는 느낌으로 신선한 조합이었습니다.

후프가 찍힌 부드러운 식빵느낌의 빵은 고기를 넣어서 샌드위치, 버거처럼 드실 수 있습니다.

제주도 여행 중 가볼 만한 곳으로 가격은 비쌌지만 특별하고 이색적인 분위기에 특색 있는 바베큐로 특별한 식사였습니다.

제주도에서 만날 수 있는 미국 감성 특별한 추억을 만들 수 있는 제주 애월맛집 후프바베큐 내 돈 내산 방문후기였습니다.

항상 방문해 주셔서 감사합니다.
늘 행복하세요.