거제도 옥포 현지인 맛집ㅣ굴국밥맛집ㅣ "장수굴국밥" | 바삭한 굴전과 부드럽고 시원한 매생이 굴국밥

안녕하세요.

오늘은 거제 옥포에 있는 현지인 맛집인 장수굴국밥을 소개해드릴게요.

장수 굴 국밥

경남 거제시 옥포 성안로 60
T 0507-1346-0963
매일 07:00~22:00
매달 2,4번째 월요일 정기휴무
주차장:없음

"일 년 내내 거재 생굴 일생 굴 국밥"

주방의 글귀가 일생을 연구하신 사장님의 찐 굴사랑이 믿음이 가는 문구였습니다

굴과 매생이의 효능이 정말 대단합니다.

바다에서 나는 천연 해독제라고 합니다.

장수굴국밥은 일 년 내내 100% 거제산 생굴을 사용하고 국내산 재료로 직접 담근 김치만을 고집합니다.

저희 굴은 100 °C 이상 온도에서 충분히 끓여내므로 사계절 내내 안전하게 드셔도 됩니다.

1인 1 메뉴 주문 시 공깃밥도 무한제공 됩니다.

실내도 깔끔한 인테리어로 테이블마다 자리가 꽉 차 있었습니다.

화장실도 깔끔하고 세심하게 신경 쓴 모습이 느껴졌습니다.

SINCE 1999

장수국밥은 1999년에 시작한 20년 전통의 맛집이라고 합니다.

20년 전통, 세월의 깊이 만큼 진심을 담은 한 그릇으로 한결같이 건강하고 믿을 수 있는 맛으로 고객님의 장수를 진심으로 기원한다고 해서 이름도 장수 굴 국밥이라고 합니다.

메뉴판에서도 사장님의 굴 사랑의 진심이 느껴집니다.

장수 굴 국밥의 메뉴는 다양한 굴요리가 정말 많았습니다.

국밥과 굴전외에도 굴부추 땡초전, 생굴파전, 굴상합, 한치물회, 생굴무침 등 다양하게 준비되어 있습니다.

메뉴판

저희는 세트메뉴 중 2인 실속 세트 27,000원으로 주문했습니다.

굴국밥 2그릇 + 굴전

매생이 변경 시 각 2000원 추가라서 하나는 매생이로 변경했습니다.

기본반찬들

장수굴국밥의 기본 반찬들입니다.

도자기 그릇에 정갈하게 깍두기, 부추, 양파, 김치, 멸치볶음이 나옵니다.

시원한 깍두기도 맛났지만 고소하면서 바삭한 은빛깔의 멸치 자체도 너무 좋은 멸치볶음은 정말 맛났습니다.

2인 실속 세트가 한 상 차려졌습니다.

 

굴국밥 맛있게 먹는 법

보글보글 국밥이 도착했어요.
잠깐! 국자로 젓는 것은 NO NO.
계란은 잠시 뚝배기 속에 숨겨 드세요.

"시원한 국물"과 "맛있는 반숙"을 맛볼 수 있어요.

굴국밥

매생이와 탱글탱글 포동포동한 큼직한 굴이 듬뿍 들어가 있는 굴국밥입니다.

국물맛은 콩나물이 들어가서인지 콩나물국밥의 느낌도 나서 시원하고  담백한 맛이 해장용으로도 좋을 것 같습니다.

굴국밥

 

생계란은 터트리지 말고 익혀 드시면 더 맛있는 반숙과 시원한 국물을 즐기실 수 있습니다.

 

매생이 굴국밥

매생이에 미역, 떡국떡, 계란, 미역, 콩나물이 들어간 매생이 굴국밥입니다.

정말 매생이와 굴의 조합이 환상의 맛이었습니다.
매생이 국밥에 들어가 있는 떡도 쫄깃하고 쫀득하고 너무 맛있었습니다.

굴과 매생이가  많이 들어가 있고 건강해지는 바다향이 가득한 매생이 굴국밥입니다.

매생이 굴국밥

 

굴전

장수국밥은 굴전은 평소에 먹었던 굴전과는 전혀 다른 비주얼이었습니다.

굴 하나하나를 프라이팬에 구워서 내어 주시는 굴전은 그냥 계란물이 아닌 당근, 파등 다양한 야채가 들어간 바삭하게 구워진 튀김 같은 맛이었습니다.

세트메뉴에 포함인데 양도 많고 바삭한 야채 가득한 튀김옷과 싱싱한 굴의 조합이 정말 맛있고 최고였습니다.

굴전

탱글탱글 포동 포동한 굴에 바삭함이
느껴지시나요?

굴요리를 즐겨하지 않지만 셋다 너무 맛있게 먹고 왔습니다.

거제도 여행 계획 중이신 분들 거제에서 굴맛집을 찾으신다면 유명한 로컬맛집 시원하고 맛있는 굴국밥 맛집인 장수굴국밥 강력 추천드립니다.

이상 내 돈 내산 방문후기였습니다.

항상 건강하시고 행복하세요.