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맛집

부산기장 원조 찐빵 만두 원조맛집 "일광당" 부드러운 팥앙금이 가득한 옛날 찐빵과 속이 꽉찬 만두

by 하루끝엔 그대가 있어요 2023. 6. 26.
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안녕하세요

오늘은 기장 일광면에 현지인 로컬 맛집인 일광당을 소개해드릴게요.

일광당은 30년 변함없이 오랫동안 한결같은 맛을 유지하고 있는 맛집입니다.

일광당

부산광역시 기장군 일광면 일광로 125-1
매일 08:00~23:00 (연중무휴)
T. 051-724-0039
포장가능


부산 기장의 유명한 찐빵 골목 안에 있는 일광당은  외관상 한눈에 봐도 노포맛집으로 보입니다.

찐빵은 역시 일광당
놀랄 만두 하군!


일광당에는 찐빵과 만두를 사장님이 직접 손으로 만들어서 판매하고 있습니다.

어마무시한 양의 찜기들 안에서는 김이 모락모락 쉬지 않고 찐빵과 만두가 열일하고 있습니다.

수증기가 가득한 곳에서 기다리시는 손님들이 많으셨습니다.


일광당에서는 바로 빚고 바로 쪄서 파니 더 맛있는 것 같습니다.


메뉴판은 밖에서 볼 수 있도록 붙어 있습니다.

여러가지 옛날 과자와 찹쌀떡도 판매하고 있습니다.


식사를 하고 와서 고기 왕만두와 찐빵을 주문했습니다.

  • 고기왕만두 6개 5,000원
  • 찐빵 5개 5,000원

일광당은 내부에서 먹을 공간이 없고 포장판매만 되는 곳입니다.


간장, 단무지, 젓가락이 들어있습니다.


센스 있는 사장님께서 찐빵하나를 쑥찐빵으로 넣어주셔서 쑥찐빵 맛도 궁금했는데 맛볼 수 있습니다.

쑥향이 많이 나진 않았지만 쑥찐빵도 너무 맛있었습니다.


찐빵


찐빵을 반으로 나누면  팥이 가득합니다.

많이 달지 않은 적당한 단맛에 팥껍질 없이 곱게 갈아서 팥앙금은 더 부드럽고 맛났습니다.

찐빵 피도 쫄깃하면서  정말 부드러워서 부드럽게 마지막까지 맛있게 드실 수 있습니다.


옛날 찐빵의 원조맛집 인정합니다. 👍


직접 손으로 빚어만든 백 프로 수제만두인 왕만두입니다.

도시락통 안에 여섯 개가 들어있는데 엄청 큰 만두는 아니었습니다.

고기왕만두


한입 베어무니  왜 유명한지 이유를 알 수 있을 것 같습니다.

왕만두 피는 두껍지 않고 잡내 전혀 없는 육즙가득한 고기들이 꽉 차 있어서이 행복한 포만감은 덤이랍니다.

부추 외에도 신선한 야채들이 가득 들어가 있어서 오독오독 씹히는 식감이 정말 최고였습니다.

엄마손맛이 느껴지는 정말 맛있는 왕만두였습니다.


찐빵과 만두가 유명한 부산 기장에 오신다면 부산 기장원조맛집인 맛있는 옛날찐빵과 손만두가 있는 일광당 추천드립니다.

재방문 의사 백 프로 내돈내산 일광당 방문 후기였습니다.

장마철이지만 마음만은 늘 뽀송한날 되세요.

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