안녕하세요.^^
오늘은 카레 달인 요시다 부부가 운영하시는 부산 중앙동에 있는 일식 카레 맛집인 겐짱 카레 본점을 소개해드릴게요.
겐짱이란 주인인 요시다 겐지씨의 '겐'과 친근한 호칭의 '짱'을 합쳐서 만든 상호입니다.
생활의 달인에도 소개되었던 부산의 유명한 맛집중 한 곳입니다.
[겐짱 카레본점]
- 주소:부산광역시 중구 대청로 135번 길 26
- 전화번호:0507-1403-0095
- 영업시간:11:00~20:30 (매주 일요일 휴무)
- 주차장:없음 (공영 주차장 이용)
부산 중앙동 겐짱 카레 본점 모습입니다.
유명한 맛집치고는 소박하고 정겨운 외관 모습이었습니다.
가격이 최근에 500원씩 상승되어서 매장 안에 있는 노란색 메뉴판과는 500원씩 가격 차이가 납니다.
피규어나 가게의 아기자기한 인테리어들이 일본인이 운영하시는 가게인 게 느껴집니다.
가게는 크지 않고 테이블수도 많지 않고 좁은 편이었습니다.
2층으로 올라가는 계단 모습입니다.
이곳도 일본 감성이 듬뿍듬뿍했습니다.
이층도 아기자기 일본 느낌 물씬 돋는 소품들로 장식이 되어있습니다.
이층 좌석도 일층과 같이 많지 않고 아담했습니다.
카레메뉴는 정말 다양하게 준비되어 있습니다.
일반카레와 스페셜 카레가 두 종류로 나눠져 있는데 스페셜 메뉴에는 돈까스, 고로케, 생선가스, 수제함바그, 새우, 소시지등이 토핑이 됩니다.
스페셜 메뉴의 토핑은 기본 단품 메뉴 보다 500원이 할인이 됩니다.
저희는 고로케 카레와 야키카레로 주문했습니다.
오랜만에 보는 킨사이다도 함께 주문했습니다.
기본반찬으로는 김치와 무당근 절임과 미소된장국이 나옵니다.
전체적으로 심심한 간이였습니다.
고로케 카레
고로케 카레는 겐짱카레에서 가장 인기가 많은 메뉴입니다.
겐짱 카레는 교토식 카레로 오래 볶아진 양파가 들어있어서 달고 건더기가 없는 카레입니다.
양파의 단맛이 카레를 더 부드러운 식감이
전체적으로 달큰하면서 특유의 일식 느낌이었습니다.
카레 위의 계란 반숙이 올라가 있어서 고소한 맛까지 전해지는 특별한 카레맛이었습니다.
저는 개인적으로 겐짱 카레의 하이라이트는 감자 고로케였습니다.
고로케를 좋아하는 편이 아닌데 이곳의 고로케는 다른 재료 없이 감자만 들어갔는데도
겉바속촉 바삭한 튀김옷에 속은 포슬 포슬 감자의 식감이 너무 부드럽고 담백해서 입안에서 사르르 녹습니다.
감자 고로케는 꼭 꼭 드세요.
야키카레
야키카레는 카레라이스에 치즈와 계란하나를 올려서 오븐에 구운 카레입니다.
양파의 달달하고 진한 소스와 치즈의 고소함맛에 새콤한 토마토맛까지 잘 어우러진 카레맛이었습니다.
토마토 맛이 너무 강해서 치즈가 더 들어갔음 하는 아쉬움이 살짝 있었습니다.
겐짱카레는 일본 가정식 카레집이라서 전체적으로 간이 짜지 않고 자극적이지 않은 달달하고 부드러운 감칠맛이 나서 좋았습니다.
벽면에는 손님들이 적어 놓고 간 메시지들이 가득했습니다.
너무 맛있어요~!!
일본 현지인의 맛!
일본카레가 생각나는 날엔 카레달인의 전통 일본식 카레 맛집 한번 방문해 보세요.
카레도 카레지만 고로케가 정말 맛난 겐짱 중앙동 본점 내 돈 내산 방문후기였습니다.
모두 모두 사랑 가득한 날들 되세요.
방문해 주셔서 항상 감사합니다.
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