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맛집

부산 지사동 맛집ㅣ연탄집ㅣ푸짐한 기본 상차림과 연탄불에 구운 달콤한 돼지갈비

by 하루끝엔 그대가 있어요 2024. 7. 2.
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안녕하세요.

오늘은 부산 지사동 맛집 연탄집을 소개해드릴게요.

연탄집


ㆍ주소 : 부산 강서구 과학산단로 334번 나길 50
ㆍ전화번호 : 051-972-7892
ㆍ영업시간 : 14:00~24:00
ㆍ라스트 오더 : 22:30
ㆍ휴무 : 매주 일요일


부산 지사동 맛집 연탄집의 외부모습입니다.


평일날 이른 저녁시간이라 첫 손님으로 입장했습니다.

연탄집의 내부는 원형 테이블이 있고 사장님께서 낚시에 진심이신 인테리어로 가득했습니다.


"기분이 저기압일 때 반드시 고기 앞으로 가라"

인생

먹고 싶은 거 먹고 하고 싶은 거 하고 가고 싶은 데 가고 보고 싶은 사람 보며 사는 것!

그게 인생이지 뭐 있나?


나의 좌우명! ㅎ


연탄집은 천겹살 전문점이라 천겹살을 시켜야 하나 고민하다 돼지갈비가 당겨서 돼지갈비 3인분으로 주문했습니다.

메뉴는 천겹살/껍데기/삼겹살/돼지갈비/닭목살구이가 있습니다.


돼지갈비 소스는 양파에 땡고추와 마늘이 들어가 있어 새콤하면서 살짝 매콤해서 더 맛났습니다.


연탄집에서는 기본 상차림으로 계란찜, 김치찌개, 비빔 조삼이 함께 나옵니다.

세 개 조합이 다른 고깃집에서는 사 먹어야 되는데 연탄집에서는 무료로 제공됩니다.


콩나물이 가득 들어간 새콤달콤 비빔쫄쌈은 고기와 함께 먹으니 환상의 조합이었습니다.

김치찌개는 양도 많고 얼큰한 국물이 고기와 함께 먹기 좋았습니다.


돼지갈비 3인분!

간장 양념이 먹음직스럽게 잘 배여서 짙은 색이라 더 먹음직스러웠습니다.


연탄집이란 이름답게 연탄을 넣고 불판을 올려주십니다.

 


진한 색의 양념이라 맛도 정말 진한 맛으로 달달하면서 단짠단짠 맛이 밥과 함께 먹으니 꿀맛이었습니다.


비빔쫄쌈과 고기와 함께 먹어도 꿀맛.~♡


연탄불에 구워 먹는 맛있는 꿀맛 돼지갈비 찐 맛집인 부산 지사동 연탄집 내 돈 내산방문후기였습니다.

모두 행복하세요.


 

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