부산 기장 일광 전복 맛집 "어느 멋진날" 멋진 바다뷰와 함께 즐기는 전복 퓨전 요리
안녕하세요.
오늘은 부산 기장의 전복요리 전문점인 어느 멋진 날을 소개해드릴게요.
기장 일광 쪽에는 전복요리집이 많은데 그중에 바다 뷰와 함께 퓨전요리를 즐기실수 있는 곳이랍니다.
부산 기장 어느 멋진 날
부산 기장군 일광읍 기장 해안로 1286
T. 0507-1358-1711
매일 오전 11:00~저녁 08:00
브레이크 타임
오후 03:30~05:00 (주말 공휴일은 없음)
라스트 오더 저녁 07:30
주차 가게 앞 10대 가능
기장 어느 멋진 날의 외관모습입니다.
주차는 가게 앞의 10대 정도가 가능하고 만 차시에는 가게 앞 공영주차장에 주차하시면 테이블당 1대 주차비를 지원해 줍니다.
어느 멋진 날은 테이블링으로 원격 줄 서기가 가능합니다.
저희는 평일 브레이크 타임이 끝나기 전에 가서 바로 입장 가능했습니다.
테이블링 옆에는 메뉴를 먼저 고를 수 있는 메뉴판도 있습니다.
어느 멋진 날의 실내 모습은 통창으로 되어 있어서 기장 일광 바다 모습을 보며 식사할 수 있어서 더 좋은 것 같습니다.
화려한 샹들리에가 가게 중앙에 있어서 화려하고 고급진 중국요릿집을 연상시켜줍니다.
저희는 제일 먼저 입장해서 운 좋게 창가자리에 앉았습니다.
테이블에서 보이는 멋진 일광 바다모습입니다.
어느 멋진 날의 메뉴판은 각각 테이블에 있는 태블릿으로 주문하는 시스템입니다.
시그니처 메뉴인 전복밥과 제일 먹음직스러워 보이는 홍게살덮밥으로 주문했습니다.
전복밥 17,000원
홍게살 덮밥 17,000원
기본 반찬은 샐러드/양배추/낙지젓갈/무절임등이 나오고 시원한 냉 미역국이 나옵니다.
그중 새콤달콤 샐러드와 오독오독 씹히는 낙지젓갈이 맛났습니다.
플레이팅도 특이하고 이쁜데 바다뷰와 함께 찍으니 더 이뻤습니다.
전복밥
어느 멋진 날의 시그니처 메뉴인 전복밥은 꼬들한 밥에 살짝 매콤한 로제소스와 구운 전복이 함께 나옵니다.
전복 내장밥이라 조금 느끼할 수도 있는데 로제 소스가 느끼함을 잡아주니 안 어울릴 것 같은 조합이 최고였습니다.
노릇하게 먹음직스럽게 잘 구워진 버터 전복구이는 야들야들 씹지 않아도 입안에서 버터의 풍미와 함께 사르르 녹습니다.
홍게살 덮밥
비주얼로 픽했던 홍게살 덮밥입니다.
도시락통에 뚜껑이 덮여서 나온 홍게살 덮밥은 홍게살이 먹기 좋게 발라져 있고 날치알과 아삭한 고추와 깨가 들어가 있는데 비주얼은 정말 최고였습니다.
홍게의 등껍질에 내장이랑 노른자가 올려져 있는데 노른자와 내장을 섞어 쉐킷쉐킷 비벼드시면 됩니다.
밥도 그냥 밥이 아닌 전복밥처럼 양념이 되어 있는 밥이었습니다.
고추의 아삭함과 톡톡 터지는 날치알 때문에 식감도 좋고 비린내도 안 나면서 담백하고 맛났습니다.
배부르게 먹고 어느 멋진 날 건물 옆에 바다로 가는 길도 찍어보았습니다.
바다를 배경으로 맛있는 전복 퓨전요리를 맛볼 수 있는 바다를 품은 기장의 핫플 어느 멋진 날의 내 돈 내산 방문 후기였습니다.
더운 여름날 항상 건강 조심하시고
화이팅 입니다.
항상 방문해 주셔서 감사합니다.
