부산 대연동 경성대 맛집 "알천 순대 곱창 전골 전문점" 엠지세대의입맛도 사로잡은 순대곱창 웨이팅 맛집!

안녕하세요.~^^
오늘은 부산 대연동 현지인 맛집, 웨이팅 맛집으로 유명한 곳 알천순대곱창전골 전문점 소개해드릴게요.

알천 순대 곱창전골 전문점
주소 : 부산 남구 용소로 7번 길 88
T. 055-366-5952
영업시간 : 오전 11시~오후 9시 30분
브레이크 타임 : 15:00~16:00
라스트 오더 : 8시 45분
매주 일요일 휴무

입구에는 두세 대 주차할 수 있는 공간도 있습니다.

웨이팅이 항상 많다는 이야기를 듣고 식사시간을 피해서 갔는데도 만석이였습니다.

순대와 돼지 내장이 효능이 정말 많은 건상식으로 우수한 음식이었네요. 👍

알천 순대곱창전골 전문점 메뉴판입니다.

전골요리와 국밥과 각종 사리들이 있습니다.

저희는 순대곱창전골 2인으로 주문했습니다.

순대곱창전골 1인분 15,000원(2인분부터 주문 가능)

기본반찬들로 깍두기, 김치, 고추, 양파, 마늘, 쌈장, 고추냉이 간장이 나옵니다.

정말 푸짐한 순대곱창전골 2인분입니다.

무쇠철판 위에 전골에 당면, 참나물, 깻잎, 야채들이 올려져 있고 떡사리들도 보입니다.

숨이 죽으면 드시면 됩니다.

진하고 칼칼한 곱창의 녹진한 국물맛이 감칠맛을 돌게 하는 맛입니다.

순대양도 많았지만 곱창양도 정말 많았습니다.
곱창은 잡내도 없고 질기지 않고 부드러운 식감이었습니다.

들깨가 들어있어 고소하고 매콤하고 걸쭉한 양념이 잘 베인 당면사리도 최고였습니다.

참나물과 깻잎의 향이 느끼함을 잡아주고
끓이면 끓일수록 감칠맛이 더 해져 더 담백하고 맛났습니다.

직접 만드신다는 속이 아주 꽉 찬 순대 보이시나요?

전골의 국물에 순대를 으깨먹어도 고추냉이간장에 찍어 먹어도 정말 맛납니다.

배가 불러도 볶음밥 배는 따로 있잖아요.~^^

셀프 볶음밥을 시키면 밥과 비빌재료들을 따로 주시는데 조금 남긴 국물에 취향껏 볶아서 드시면 됩니다.

바닥에 붙은 밥알이 최고로 맛나잖아요.

꼬들꼬들 바삭한 누룽지 맛으로 밥 한 톨까지 남기지 않고 클리어했습니다.

순대와 곱창양도 푸짐하고 매콤하고 칼칼한 국물이 식욕을 불러일으키는 알천 순대 곱창 전골이였습니디.

경성대 부경대 근처에서 맛있는 곱창전골이 생각나시는 분들께 추천드립니다.

이상 내돈내산 부산 대연동 알천 순대 곱창전골점 방문후기였습니다.

모두 행복하세요.~♡