주말에 이마트 트레이더스에 갔다가
발견한 신제품 감자전 생반죽 만들기 후기 올려볼게요.
간편하게 바로 부쳐먹는
감자전
생반죽
감자전은 손이 많이 가는 음식이라 좋아는 하지만 감히 엄두를 못 냈던 음식인데요.
이 제품은 간편하게 해 먹을 수 있을 것 같아서 용기 있게 담아왔습니다.
감자의 껍질을 벗기고 물기 빼고 전분을 섞어서 반죽 농도 조절하는 과정을 패스할 수 있다니 이보다 더 좋을 순 없죠.~^^
비록 똥 손이지만 도전!!
삼립에서 나온 감자전 생반죽의 감자는 유명한 평창 감자 72% 들어가 있습니다.
기존의 분말 형태가 아닌 생반죽으로 냉동시킨 제품도 아닌 냉장입니다.
냉장제품이기에 해동할 필요도 없고 물을 넣을 필요도 없이 바로 구워 먹을 수 있습니다.
유통기한은 냉장보관으로 한달 정도이고 칼로리는 600g에 604칼로리로 다이어트 식품으로도 좋을 듯합니다.
가격:7980
감자전 생반죽 만드는 법
1. 중불로 달군 프라이팬에 기름을 적당량 둘러주세요.
2. 감자전 생반죽을 한 주걱 짜주세요.
3. 노릇하게 앞뒤로 구워주면 쫄깃한 감자전 완성.
캡을 열어서 짜서 사용하는 것 같은데 반죽이 꾸덕한 느낌이라 쉽게 나오지 않아서 양 조절을 위해서 우선 그릇에 덜어서 담아봤습니다.
중불로 은은하게 달군 프라이팬에 기름은 충분히 둘러주세요.
감자전 반죽이 아닌 감자 샐러드 느낌이랄까요?
반죽이 너무 질어서 동그랗게 이쁘게 모양 잡기가 조금 힘들었습니다.
후라이팬을 달구고 기름을 충분히 넣어서 튀기는 느낌으로 구워야 눌어붙지 않고 노릇 하게 바삭하게 잘 부쳐지는 것 같습니다.
첫 번째 뒤집기는 실패!
두 번째 뒤집기 도전 성공!
드디어 감자전 완성!
직접 갈아서 만든 감자전 맛보다는 못하지만 겉은 노릇노릇 고소하면서 바삭하고 속은 감자의 부드럽고 쫀득쫀득한 식감이 저는 생각보다 너무 맛있었습니다.
조금 더 얇게 부치면 더 바삭하고 맛날 것 같습니다.
기호에 따라 고추나 피망이나 좋아하는 야채를 올려도 좋을것 같습니다.
술안주로도 아이들 간식으로도 좋을 듯합니다.
감자전 생각날 때 집에서 편안히 바로 부쳐 먹을 수 있는 감자전 생반죽이 나와서 개인적으로 너무 좋은데요.
거기에 맛도 있으니 더 더 좋네요.^^
다음에는 더 이쁘게 잘 부칠 수 있을 것 같습니다.
재구매 의사100프로 입니다~^^*
이마트 트레이더스 신제품 감자전 생반죽
내돈 내산 후기였습니다.
부족한 포스팅 끝까지 읽어 주셔서 감사합니다.
모두 매일매일 웃는일만 가득하세요~♡
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